Делаем мягче вкус карри

Продолжаем знакомить читателей Pensnews.ru, с различными кулинарными хитростями.

Если вы взялись готовить приправу карри, попробуйте положить в самом конце готовки 1 чайную ложку сахара.

Это «секретный прием», делающий карри вкуснее.

Даже у острого карри вкус станет мягче, не теряя при этом остроты.

Ранее мы писали о том, что замораживайте фрукты, используя сахар.