Как правильно пропитывать бисквит сиропом

Продолжаем знакомить читателей Pensnews.ru с различными кулинарными хитростями.

Итак, представим, что вы готовите торт, коржи которого должны быть пропитаны сиропом.

Пропитывать коржи для тортов сиропом нужно, когда они горячие. Если же выпечка успела остыть, то нужно нагреть сироп.

Ранее мы писали о том, как быстро взбить яичный белок поможет лимон.