Быстро охлаждаем компот после приготовления

Подавляющее большинство блюд подают и едят как минимум в теплом виде. Как говорится, с пылу с жару, пишет Pensnews.ru.

Но если вы варите, к примеру, компот, морс или нечто подобное, то понятное дело, что эти напитки на стол нужно подавать холодными.

Если вы сварили компот, но он еще не остыл, поставьте кастрюлю с компотом в большую по размерам посуду с холодной подсоленной водой. Компот остынет достаточно быстро.

Ранее мы писали о том, что виноград заменит лед в алкогольных напитках.