Названы продукты, которые нельзя хранить в холодильнике

Холодильник – большой «белый друг» любого человека, и многие часто хранят в нем много чего, не особо вдаваясь в такие тонкости, как можно ли или нельзя этого делать с определенными продуктами, пишет Pensnews.ru.

Оказывается, существует вполне себе приличный список продуктов, которым холодильник противопоказан.

На днях известный врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина поделилась информацией по этой теме.

По словам медика, есть ряд продуктов, особенно длительного хранения, которые не стоит оставлять в холодильнике. Причем, даже в самом «теплом» его отсеке. К таким продуктам относятся крупы, сухари, галеты, макароны, вермишель, кофе и так далее.

Все делов в том, что в холодильнике достаточно сыро и естественно нет проветривания, из-за чего эти продукты, которые, как вы понимаете, требуют низкой влажности, теряют свою консистенцию. А еще они могут элементарно начать гнить. Кстати, то же самое грозит и овощам.

Елена Соломатина:

«Например, такие базовые овощи, как картофель, морковь, лук, помидоры, огурцы, чеснок - там очень быстро теряют вид и начинают плесневеть».

Также врач-диетолог заверила, что далеко не всю зелень можно хранить в холодильнике. К примеру, базилик, который плохо переносит холод. Как, впрочем, и такие фрукты, как бананы и авокадо.

Елена Саломатина:

«Лучше их разместить в шкафчике или положить в красивую тарелку на столе. Испортятся в холодильнике и приобретут посторонние запахи шоколад, шоколадные печенья и конфеты, а также орехи. Все эти продукты лучше держать в кухонном шкафу».

Ранее мы писали о том, как быстро сделать средство для чистки холодильника.