Делаем из залежалого чая элитный сорт

Чай – самый популярный напиток в России, пишет Pensnews.ru. И естественно в домах россиян всегда найдется один-два, а то и больше его сортов. Само собой разумеется, что периодически чай начинается залеживаться и даже портится.

А между тем, залежалый зеленый чай можно превратить во вкуснейший сорт «ходзи-тя».

Делается это превращение так.

Отсыревший и потерявший аромат чай можно поджарить и сделать его чаем сорта «ходзи-тя».

Насыпьте чай на сухую сковородку и, легонько потряхивая ее, долго прожаривайте чай на медленном огне.

Но будьте внимательны! Следите за тем, чтобы чай не подгорал.

Ранее мы писали о том, что как сделать пакетированный чай вкуснее.