Декабрь стремительно несется к своему завершению и хозяйки уже задумываются над тем, каким будет новогодний стол. Конечно, самый любимый праздник не обойдется без «классических» салатов. Но почему бы и не побаловать родных и близких чем-нибудь новеньким, пишет Pensnews.ru.
Представляем вам просто обалденный мясной салат для мужчин на Новый год. Почему для мужчин? Приготовьте его и вы все поймете сами.
Ингредиенты:
Нам потребуется минимум сто граммов свинины, три маринованных огурца, фасоль консервированная в банке, три куриных яйца, репчатый лук – 1 луковица, три столовые ложки растительного масла, пара столовых ложек майонеза, соль и перец – по вкусу.
Способ приготовления:
1. Начинаем с мяса: отвариваем свинину в воде, куда сразу же добавляем щепотку соли с горошком перца и лавровым лицом. Варим до готовности. По желанию можно запечь мясо вместо варки.
2. Варим вкрутую яйца, остужаем и чистим. Начищаем репчатый лук, нарезаем мелкими кубиками и пассируем до того самого золотистого цвета.
3. Все нарезаем – мясо и маринованные огурцы с яйцами. После этого добавляем все ингредиенты в салатник, солим и приправляем перцем, а затем – выкладываем заправку из майонеза. Кто-то подает в общем салатнике, кто-то выкладывает в кольцо. Посыпаем по желанию растертым желтком.
Ранее мы познакомили наших читателей с рецептом салата, который лучше не стоит готовить к Новому году.
