Яйца - универсальный продукт. Известно множество рецептов их приготовления, которые удовлетворяют самые изысканные вкусы. Даже президент России Владимир Путин сообщил, что он очень любит по утрам есть яичницу, пишет Pensnews.ru.
При этом одним из самых полезных вариантов блюда из яиц считается омлет. А вы в курсе, что это простое и вкусное блюдо можно сделать еще полезнее. Для того чтобы не обжаривать яично-молочную смесь на сковороде или не запекать ее в духовке и не использовать микроволновку, можно обратиться к принципам правильного питания и сделать завтрак на пару.
Вам понадобятся:
- четыре куриных яйца;
- 200 мл свежего молока;
40 г сыра твердых сортов;
- свежая зелень;
- любимые специи и соль.
Пошаговый рецепт приготовления:
Готовить такое угощение более чем просто. Нужно взять большую кастрюлю, наполнить ее водой и поставить на огонь. Также для приготовления нежнейшего омлета потребуется дуршлаг, который должен помещаться в кастрюле так, чтобы вода не касалась его дна.
Затем в отдельной емкости следует смешать все ингредиенты будущего ароматного омлета. Мисочку или пиалу, подходящую по размерам для дуршлага, смазываем маслом и наливаем туда яично-молочную смесь. Когда вода закипит, размещаем пиалу в дуршлаге и готовим ароматный омлет в течение 20 минут.
Ранее мы писали о том, что разогрев молока в микроволновке чреват проблемами.
