18 августа Русская Православная Церковь чтит память мученика Евсигния Антиохийского, в народном календаре этот день называют Евстигней-житник, сообщает Pеnsnеws.ru.
Что нужно сделать 18 августа
В этот день можно и нужно славить ячмень, или жито. Из первого смолотого зерна следует замесить ячменный хлеб. Уборочная страда уже закончилась, но продолжается посев озимых культур.
На поле старались найти стебель с 12 колосьями — «житную матку». Если удавалось, то такой стебель хранили до следующего года, так как считалось, что он сулит удачу и богатый урожай.
В день Евстигнея принято есть сырой лук с солью, хлебом и запивать квасом. Хозяйки развешивали связки лука по дому, чтобы почистить или обеззаразить воздух в жилище.
Чтобы спина не болела, на Евстигнея делились урожаем с соседями.
Что нельзя делать 18 августа
Нельзя оставлять открытыми кастрюли и сковородки, так как еда может испортиться, и человек заболеет. Также не стоит пить сырые яйца — их следует есть только в варёном или жареном виде.
Ночью на Евстигнея-Житника не стоит выходить на улицу, чтобы не случилась беда. Во время работы лучше не разговаривать, чтобы не наделать ошибок. Считается, что если во время работы в поле петь и обедать, то урожай в следующем году будет плохим.
Приметы погоды на 18 августа
Считается, что погода 18 августа предсказывает погоду в декабре. Если на закате слышно эхо, то установится жаркая погода. Если чайки купаются в воде, то пойдёт дождь. Если на улице прохладно, а лягушки квакают, то скоро придёт тепло. Если земляные черви выползли на поверхность, то пойдёт дождь.
