Продолжаем делится с читателями кулинарными хитростями, которые не только позволят приготовить вкусное блюда, но и в ряде случаев серьезно сэкономить, пишет Pensnews.ru.
К примеру, что за проблема пожарить рыбу на сковороде? Наливай масло, припороши мукой и вперед!
Однако опытные шеф-повара советуют: вместо того, чтобы наливать масло прямо на сковороду, лучше просто смажьте им те же рыбные стейки.
Благодаря такой уловке, рыба будет на зависть. Сочная, нежная и не жирная.
Ранее мы писали о том, как правильно запекать картошку.
