Казалось бы, что за хитрость приготовить бульон?! И действительно, любая хозяйка знает не один способ приготовить это нехитрое блюдо, да еще и так, что пальчики оближешь.
Но у опытных кулинаров, пишет Pensnews.ru, все-таки есть одна кулинарная хитрость, о которой вы возможно и не знаете.
Если вы хотите, чтобы бульон был вкуснее - надо начинать варить овощи в холодной воде.
Ранее мы писали о том, как при приготовлении селедки под шубой и мимозы сэкономить на майонезе.
