Сегодня кулинарная хитрость от Pensnews.ru касается варки овощей.
А что это за хитрость такая, спросите вы? Налил кастрюлю воды, поставил емкость на плитку, бросил предварительно помытые овощи в воду и вари себе на здоровье.
Опытные кулинары, чтобы овощи не потеряли вкус при варке, советуют свеклу, морковь и картофель варить отдельно друг от друга.
Да, затратно, но если варить их в одной кастрюле, то овощи потеряют натуральный вкус.
Ранее мы писали о том, что как сделать вареный картофель приобрел красивый белый оттенок.