Не подумайте, это никакое не ругательство, а очень хороший кулинарный совет от Pensnews.ru.
Справочники сообщают, что чабер - это и пряность, которая используется во многих кухнях мира. Так, на Кавказе его называют и цитрон, и джамбуль, и кондари.
Опытные кулинары рекомендуют чабер садовый лучше всего добавлять в блюдо при варке.
Чабер хорошо сочетается с блюдами из бобов, капусты и картофеля, а также при консервировании огурцов.
Впрочем, можете и поэкспериментировать. Чабер прекрасно дополняет мясные, овощные и рыбные блюда.
Ранее мы писали о том, что лимонные корочки сделают многие блюда еще вкуснее.
