3 апреля 2022, 20:00
2022-04-03T20:00:00+10:00 2022-04-03T20:00:00+10:00

Как правильно остудить пирожки

Фото с сайта "Еда".

Продолжаем делиться с нашими читателями кулинарными секретами и хитростями, пишет Pensnews.ru.

Сегодня речь даже не о том, как приготовить то или иное блюдо, а о том, как его правильно остудить. То же, как выясняется, еще та наука.

Совет такой: пирожки и кулебяки из дрожжевого теста не оставляйте остывать на противнях, иначе нижняя корочка пирога обретет неприятный металлический привкус и станет влажной.

Ранее мы писали о том, как сделать песочное тесто рассыпчатым.

Читайте новости Pensnews и обсуждайте в Telegram
Вступить в группу