Супы – блюдо изысканное. Даже в, казалось бы, самое простое блюдо из этой категории любая хозяйка «ввернет» какую-то свою изюминку, пишет Pensnews.ru.
К примеру, добавит в суп свежий овощной сок. Как вам идея? А между прочим этот способ сделать суп еще вкуснее и полезнее применяется довольно часто.
Свежевыжатый овощной сок нужно добавлять на финальных стадиях приготовления.
Для этой цели отлично подойдет капустный, морковный или томатный сок.
Сок поможет усилить вкус и обогатить ваше блюдо витаминами, минералами и другими полезными веществами.
Ранее мы писали о том, как легко и просто спасти пересоленный суп.