До Нового 2023 года остались считанные часы. Домохозяйки уже вовсю работают над содержимым праздничного стола. Многие хотели бы, помимо традиционного оливье, угостить родных и близких чем-нибудь новеньким.
Pensnews.ru продолжает знакомить своих читателей с простыми, но непривычными для новогоднего стола блюдами.
Закуска «Всегда удачная»
Если вы любите консервированную сайру – эта закуска для вас. Она может быть на столе как в начале новогоднего застолья, так и в середине, в конце, а если останется намазка – то хороша будет и на следующее утро.
Ингредиенты:
Хлебные тосты
Сайра консервированная – 1 банка
Огурцы маринованные – по объему банки сайры
Яйца отварные – 2-3 шт.
Сайру растереть вилкой, смешать с порезанным мелким кубиком огурцами и натертыми яйцами, заправить майонезом. Тосты (или кусочки батона) подрумянить с двух сторон на сковороде или немного поджарить в тостере. Намазать каждый тост получившимся паштетом, для яркости на каждый можно положить веточку укропа и кружочек помидорки черри. Приятного аппетита!
Ранее мы знакомили своих читателей с рецептом закуски «Новогодней».
