Продолжаем знакомить читателей Pensnews.ru с различными кулинарными хитростями.
Сегодня расскажем о простом способе лучше прожарить курицу.
Если проткнуть курятину вилкой, она лучше прожарится.
Перед жаркой курятины проткните ее насквозь в нескольких местах.
Мясо быстрее прожарится и к тому же лучше пропитается специями.
Ранее мы писали о том, как правильно готовить стейк.