Легко варим яйцо пашот

Куриные яйца – универсальное блюдо, которое подходит для всех случаев жизни. С поглашения яиц начинают свое утро миллионы россиян, чего уж там говорить о человечестве в целом, пишет Pensnews.ru.

Сегодня мы расскажем как легко сделать такое блюдо, как яйцо пашот.

Итак, мелкоячеистое маленькое ситечко желательно с ручкой подлинее кладем на тарелку.

Яйцо разбиваем, чтобы оно попало в прямиком в ситечко. Быстро опускаем ситечко с яйцом в кипящую воду. Варим буквально 1-2 минуты. Яйцо выходит круглым и аккуратным.

Ранее мы писали о том, что перед варкой нужно сделать в яйце трещину.