2 мая 2023, 20:00
2023-05-02T20:00:00+10:00 2023-05-02T20:00:00+10:00

Замешиваем тесто правильно

Фото Picjumbo.
Фото: Фото Picjumbo.

Продолжаем знакомить читателей Pensnews.ru с различными кулинарными хитростями. Сегодня разговор о том, как правильно замешивать тесто.

Итак, при замесе теста следует использовать продукты только комнатной температуры.

Дело в том, что если вы возьмете продукты прямиком из холодильника, то это замедлит подъем теста, а это может испортить выпечку.

Ранее мы писали о том, что нужно сделать, чтобы тесто не черствело.

Читайте новости Pensnews и обсуждайте в Telegram
Вступить в группу

Новости партнёров