Осталось потерпеть меньше месяца и настанет долгожданное лето, напоминает Pensnews.ru. А там еще чуть-чуть и на прилавки хлынут бахчевые. Впрочем, те же арбузы и дыни можно купить и сегодня. Но цены, конечно, не позволяют многим наесться их вдоволь. Скорее, попробовать и вспомнить их вкус. Впрочем, арбузы и дыни из магазинов, выращенные в искусственной среде, в целом не очень вкусны.
Между тем американские ученые выяснили, что регулярное употребление арбузов улучшает состояние здоровья сердца. Материал на эту тему даже был опубликован в специализированном медицинском журнале.
Согласно выводам ученых, антиоксиданты, ликопин, а также витамин С тормозят окислительные процессы в организме, а кроме того они очень полезны для сердечно-сосудистой системы человека.
Кроме того исследование показало, что добровольцы, на которых и ставился эксперимент, стали лучше питаться. Люди стали получать больше витаминов и других полезных соединений, употребляя при этом меньше сахара.
Ранее мы писали о том, что врач назвала уникальный продукт, укрепляющий здоровье и продлевающий жизнь.