Сегодня на рынках и в уличных торговых точках продается клубника свежего урожая, сообщает Pensnews.ru. Многих посещает мысль: как бы сохранить вкусные и сочные плоды подольше?
Известно, что свежая клубника - одна из самых скоропортящихся ягод. Соответственно, чтобы сохранить ее свежесть и вкус, необходимо хранить ее правильно.
Опытные хозяйки знают такой способ. Он простой и эффективный - это обработка раствором на основе уксуса.
Для этого необходимо 100 миллилитров обычного столового уксуса развести в полулитре холодной воды. Далее следует в полученный раствор поместить клубнику на несколько минут. Далее остается только просушить ягоду.
Во время нахождения клубники в растворе, на ее поверхности уничтожаются вредные микроорганизмы. Именно они вызывают скорую порчу ягоды.
Идем далее. После обработки импровизированным раствором клубнику лучше поместить в пластиковый контейнер. Туда нужно предварительно поместить бумажное полотенце или салфетки.
Важно! Если у ягоды оборвать плодоножки, то так она испортится куда быстрее.
Ранее мы писали о том, как урожай клубники собрать еще и осенью.
