Продолжаем знакомить читателей Pensnews.ru с различными кулинарными хитростями.
Для того, чтобы приготовить мясо с аппетитной румяной корочкой, воспользуйтесь советами опытных шеф-поваров, да и не менее опытных хозяек.
Итак, перед тем, как поместить блюдо в ту же духовку, нужно смазать его сверху маринадом. В качестве такового может быть гранатовый сок и мед, разведенное сухое вино, коньяк или, что удивительно, вода.
Ранее мы писали о том, что три хитрости, которые сделают борщ намного вкуснее.
