Вегетарианцев хлебом не корми, дай им поубеждать окружающих в пользе отказа от потребления мяса, пишет Pensnews.ru. Причем делается это, как правило, в достаточно агрессивной форме.
Подмечено, что переубедить вегана или вегетарианца практически невозможно. Это больше похоже на секту, чем на группы здорового образа жизни. А все потому, что доказывать то, что есть только растительную пищу полезно, весьма непросто, так как практика показывает обратное. Вот вегетарианцы и кипитятся.
Известный врач-диетолог Светлана Кириллюк на днях попыталась в очередной раз переубедить поклонников травяной диеты.
По мнению эксперта, ей приходится прописывать таким «убежденным» пациентам диету с включением в рацион молока и яиц. Без белка не обойтись никак. Вот и приходится действовать хоть так. Фактически обманом.
Но это еще не все.
Светлана Кириллюк:
«Большинство овощей и фруктов выращиваются с использованием ядов, которые убивают паразитов и сорняки, и эти вещества могут оставаться в пище и воздействовать на организм. Приходится употреблять много грубой клетчатки, которая переваривается хуже, чем животная пища, и может вызвать хронические болезни».
Известны и группы риска, то есть те, кому просто категорически нельзя практиковать вегетарианство – дети, беременные женщины, пациенты с онкологическими заболеваниями, туберкулезом, а также люди с декомпенсированными сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Ранее мы писали о том, что названы три самых важных витамина для женщин после 40 лет.
