Продолжаем знакомить читателей нашей популярной рубрики «Кухня Pensnews» с различными кулинарными хитростями. Сегодня вновь разговор о мясных блюдах.
Кулинары и опытные хозяйки советуют готовить фарш дома. Только так он получится очень качественным, а блюдо, которое вы готовите, изумительно вкусным.
Совет такой. Чтобы фарш получился еще ароматнее, полезнее и вкуснее, добавьте в него часть сырого и часть поджаренного лука, а также мелко натертую сырую картошку.
Ранее мы писали о том, как приготовить мясо к румяной корочкой.
