Повышенное артериальное давление, вкупе с сердечно-сосудистыми заболеваниями, стало настоящим бичом современного человечества, пишет Pensnews.ru. То, что миллионы людей страдают от артериальной гипертензии, есть много причин. Одной из наиболее серьезных является питание.
Известный врач-диетолог Михаил Гинзбург посоветовал гипертоникам придерживаться так называемой DASH-диеты.
По словам медика, основное условие этой диеты - ограничение потребления соли и продуктов с высоким гликемическим индексом. Именно соль и такие продукты могут вызывать задержку жидкости в организме и повышение уровня инсулина. А это приводит к увеличению давления.
Вместо этого врач советует употреблять полезные жиры, такие как оливковое масло и рыбий жир, а также пищевые волокна, которые можно получить из хлеба из муки грубого помола, круп, овощей, фруктов и ягод.
Диета также должна быть противовоспалительной, чтобы снизить воспалительную реакцию в сосудистой стенке и улучшить состояние пациента с гипертонией.
Михаил Гинзбург:
«За счет уменьшения в организме количества натрия, инсулина, снижения воспалительной реакции в сосудистой стенке, потому как эта диета противовоспалительная, состояние пациента с гипертонией улучшается».
Ранее мы писали о том, что назван способ снизить риск заболеваний сердца на 20 процентов.
