Чем старше становятся люди, тем больше они начинают боятся такое заболевание, как деменция, пишет Pensnews.ru. К сожалению, приходится констатировать, что это расстройство фиксируется все чаще. В том числе и у относительно молодых людей.
Недавно исследователи из Университета Темпл, что США, прибегли к помощи искусственного интеллекта, чтобы выявить продукты, способные снизить риски развития болезни Альцгеймера.
Благодаря нейросети удалось определить, что помочь в борьбе с недугом может помочь оливковое масло.
В частности, цифровой разум помог ученым обнаружить вещества, которые потенциально способствуют лечению и профилактике болезни, в оливковом масле первого отжима. Так. сообщается, что биоактивные соединения кверцетин, генистеин, лютеолин и кемпферол способны воздействовать на скапливающиеся в мозге клубки тау-белков. А они являются предвестниками многих заболеваний, в том числе болезни Альцгеймера.
То есть, ученые установили, что употребление оливкового масла может оказать косвенное влияние на здоровье мозга. Кроме того, этот продукт является помощником в поддержании состоянии сердечно-сосудистой системы.
Ранее мы писали о том, что на начало болезни Альцгеймера могут указывать странности в поведении.
