Питание - важная составляющая здоровья человека. А уж о пенсионерах и говорить не стоит. Проблема питание в почтенном возрасте выходить на первый план. Организм уже не может работать, как часы. И желудок с кишечников часто не в состоянии воспринять то, что в молодости поглощалось, как говориться, на раз-два, пишет Pensnews.ru.
Так, по мнению экспертов, некоторые излюбленные россиянами сочетания продуктов очень опасно употреблять в старости.
Известный российский врач-диетолог Марият Мухина посоветовала обратить внимание на такое популярное блюдо как мясо с картошкой. Эксперт настаивает: пожилым людям стоит отказаться от подобного сочетания продуктов.
Дело в том, что тяжелые белки, которые, в частности, содержатся в мясе, не подходят для совместного употребления с крахмалистыми углеводами из картофеля. Такое сочетание, напоминает медик, затрудняет усваивание питательных веществ и микроэлементов и может негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта.
Врач-диетолог также посоветовала пожилым людям есть мясные блюда с овощными гарнирами или киноа. Картофель же и вовсе лучше, увы, исключить из ежедневного меню.
Ранее мы писали о том, что названы предотвращающие старение продукты.
