Многие россияне до сих пор раздумывают, куда бы им деть урожай этого овоща, которые как обычно в изобилии рождаются на их дачах и огородах, сообщает Pensnews.ru. А между тем этот овощ очень полезен, а еще он обладает свойствами замедлять старение организма.
В часности, на днях «теледоктор» Александр Мясников в своей популярной программе рассказал о полезных свойствах кабачковой икры.
По словам врача, непосредственно в самих кабачках находится клетчатка. Она легко растворяется в воде, а также имеет множество полезных микроэлементов и антиоксидантов.
Эти элементы полезны для сердечно-сосудистой системы. Кроме того они стабилизируют состояние кожи и борются со старением.
Но при этом Мясников предупредил, что наибольшую пользу принесет приготовленная самостоятельно икра, так как в магазинном продукте содержится много соли и растительного масла.
Ранее мы писали о том, что названы самые полезные для здоровья супы.
