Пенсионерам рекомендуют куриные яйца

Яйца - продукт необычный. Мы это в том смысле, что вокруг них уже долгие годы буквально ломают копья эксперты из самых разных сфер, пишет Pensnews.ru. Одни считают их вредным продуктом, а другие наоборот – рекомендуют к ежедневному приему.

Так, на днях врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева сообщила о том, что медики все-таки рекомендуют пожилым людям куриные яйца регулярно употреблять в пищу.

Дело в том, что яйца содержат белок, из которого в организме строятся клетки, мембраны, ферменты, а кроме того этот белок поддерживает все необходимые биохимические процессы.

Кроме того, по мнению медика, в желтках яиц содержатся жиры, которые крайне полезные для работы мозга, а также витамины A, D и E, а еще и витамины, которые участвуют в формировании у человека иммунитета.

Маргарита Королева:

«Жир на треть представлен в мозговой ткани. Он входит в состав клеточных мембран. Если в рационе не будет жира, это может отразиться на состоянии когнитивной функции».

Правда, пожилым людям рекомендуется все же употреблять не более двух яиц в день без вреда для здоровья.

Ранее мы писали о нехитрых правилах, которые помогут избежать обострений экземы.