Грибы в яичнице – оторваться невозможно

Продолжаем рассказывать читателям Pеnsnеws.ru о вкусных, сытных и здоровых завтраках. Акцент делаем на яичницу. Познакомим с несколькими «нестандартными» рецептами этого популярного блюда. Сегодня разговор о яичнице с грибами.

Ингредиенты: 3 яйца, 100 г свежих грибов, 50 мл молока, 2 ст. ложки растительного масла, перец черный молотый, соль.

Способ приготовления: грибы измельчить и слегка обжарить в масле, после чего залить смесью из яиц, молока, соли и перца. Закрыть крышкой и довести до готовности на слабом огне.

Ранее мы писали о блюде под названием «Яичница необычная».