Как приготовить невероятно вкусный салат «От Валентины»

Сегодня мы поделимся с вами рецептом одного из самых аппетитных салатов, который поразит вас своим вкусом и оригинальностью. Салат «От Валентины» стал настоящим открытием благодаря известному российскому фуд-блогеру Наталье Цветковой, которая часто делится рецептами от своих подписчиков. Она выразила свою благодарность Валентине за этот замечательный рецепт, который она готовила впервые и осталась в полном восторге.

Ингредиенты для салата:

• Крабовые палочки — 200 г
• Лук — 1-2 шт.
• Томатная паста — 1 ч. л.
• Консервированные шампиньоны (нарезанные) — 1 банка
• Полутвердый сыр — 100 г
• Яйца — 2-3 шт.
• Майонез
• Лимонный сок (по желанию)

Приготовление:

• Подготовка лука: Начнем с обжаривания лука. Нарежьте его мелко и обжаривайте на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте томатную пасту и прогрейте смесь еще несколько минут, чтобы ароматы смешались.
• Обжарка шампиньонов: На отдельной сковороде обжарьте консервированные шампиньоны до легкого подсушивания. После этого переложите их на тарелку, чтобы они остыли.
• Подготовка крабовых палочек: Крабовые палочки нарежьте и выложите их первым слоем на плоское блюдо. Сбрызните их лимонным соком и сделайте сеточку из майонеза.
• Сборка салата: На крабовые палочки выложите обжаренный лук с томатной пастой, затем добавьте обжаренные шампиньоны и снова сделайте сеточку из майонеза.
• Добавление яиц: Отварите яйца и натрите белки на крупной терке. Выложите их на салат и снова сделайте сеточку из майонеза.
• Завершение: Завершите салат тертым сыром и еще одним слоем майонеза. Наконец, натрите желтки на мелкой терке и посыпьте ими верхний слой салата.

Салат получится невероятно вкусным благодаря сочетанию ингредиентов, особенно за счет лука с томатной пастой и лимонного сока, которые придают ему пикантность.

Этот салат станет настоящим хитом на любом столе и обязательно займет достойное место в вашей кулинарной книге!