Быстрые лепёшки из овсянки, творога и яйца: идеальный завтрак за считанные минуты

Если у вас утром не хватает времени на приготовление полноценного завтрака, этот простой и быстрый рецепт станет настоящей находкой. Лепёшки из овсянки, творога и яйца готовятся всего за несколько минут и отлично подойдут как для сытного завтрака, так и для лёгкого перекуса. Они получаются румяными и аппетитными, а также сохраняют свой вкус даже после остывания, сообщает ИА ChukotkaMedia.

Ингредиенты:

• 1 куриное яйцо
• 30–40 г творога
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев мелкого помола
• Щепотка соли
• Щепотка сахара

Приготовление:

1. В глубокой миске тщательно смешайте яйцо, творог и овсяные хлопья до получения однородной массы.
2. Добавьте щепотку соли и сахара для улучшения вкуса.
3. Разогрейте сковороду и смажьте её небольшим количеством растительного масла.
4. Выложите получившуюся смесь на сковороду и с помощью ложки сформируйте лепёшку.
5. Обжаривайте на среднем огне примерно одну минуту с одной стороны, затем переверните и жарьте до золотистого цвета.

Готовую лепёшку можно подавать с мёдом, вареньем, сыром или сливочным маслом. Это блюдо не только быстрое в приготовлении, но и полезное, так как содержит белки, клетчатку и минимум калорий.

Приятного аппетита!