Как сделать пакетированный чай вкуснее

Как сделать пакетированный чай вкуснееФото Picjumbo.

Ценители чая сморщаться только от прочитанного заголовка, пишет Pensnews.ru. По их мнению пакетированный чай таковым даже называться не может. Эдакий странный напиток. Дескать, разве можно считать чаем то, что правильно не собрано, правильно не хранится, правильно не заварено и правильно не употребляется.

Спорить не будем. Они, конечно, правы. Но пакетированный чай – данность, от которой никуда не деться. Да, это напиток, далекий от настоящего чая, который применяется для настоящих чайных церемоний. Но жизнь ныне динамичная и времени на церемонии нет. Кулинарию тоже приходится упрощать и оптимизировать.

Тем не менее и пакетированный чай может быть вкусным напитком. Для этого просто нужно дать ему настояться.

Перед завариванием чайного пакетика кружку обдают кипятком. После этого положенный в кружку чайный пакетик залить кипятком, сразу накрыть блюдцем и дать настояться 30 секунд.

Совсем недолго, но за это время раскрывается вкус чайных листьев, а после снятия блюдца распространяется приятный чайный аромат.

...

Комментарии
  • 0

Последние новости