Делаем овощи вновь хрустящими

Овощи сейчас - практически деликатес, если смотреть на их цену, пишет Pensnews.ru. Так что разбрасываться увядшими после долгого хранения морковью, сельдереем, редисом и так далее ни одна хозяйка не будет. А будет она возвращать им былую свежесть.
Сделать это не так уж и сложно.
Итак, увядающие овощи можно вновь сделать хрустящим, если вы опустите их не некоторое время в посуду с холодной водой, в которую еще бросите ломтики сырого картофеля.
Ранее мы писали о том, как быстро посолить огурцы.
Автор: Елизавета Пушкина