Салат, который все едят и не могут остановиться! Новый рецепт с крабовыми палочками – просто объедение

Салат "От Валентины" — это действительно оригинальный и аппетитный рецепт, который сочетает нежные и насыщенные вкусы. Вот пошаговый рецепт:

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г;
• Лук репчатый — 1–2 шт.;
• Томатная паста — 1 ч. л.;
• Шампиньоны консервированные (резаные) — 1 банка;
• Сыр (полутвердый) — 100 г;
• Яйца вареные — 2–3 шт.;
• Майонез — по вкусу;
• Лимонный сок — для сбрызгивания крабовых палочек.

Приготовление:

1. Подготовка лука:

   • Нарежьте лук мелкими кубиками.
   • Обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
   • Добавьте томатную пасту, перемешайте и прогрейте 1–2 минуты.

2. Обработка грибов:

   • Обжарьте шампиньоны на сухой сковороде до лёгкого подсушивания.
   • Переложите на тарелку и дайте им остыть.

3. Сборка слоёв:

   • Первый слой: нарезанные крабовые палочки. Сбрызните их лимонным соком и нанесите сеточку из майонеза.
   • Второй слой: обжаренный лук с томатной пастой.
   • Третий слой: обжаренные шампиньоны. Снова нанесите сеточку из майонеза.
   • Четвёртый слой: натёртые на крупной тёрке белки. Покройте майонезной сеточкой.
   • Пятый слой: натёртый сыр. Снова слой майонеза.
   • Шестой слой: натёртые на мелкой тёрке желтки.

4. Пропитка:

   • Готовый салат накройте пищевой плёнкой и оставьте в холодильнике на 1–2 часа для пропитки.

Этот салат точно станет звездой праздничного стола, удивив гостей своей нежной текстурой и гармоничным вкусом! Приятного аппетита!