"Мандарины в снегу": новогодний десерт без выпечки всего за 15 минут

С наступлением декабря город наполняется волшебной атмосферой праздника: яркие огни украшают улицы, на площадях устанавливают карнавальные аттракционы, а воздух наполняется ароматами горячего какао и сладкой выпечки.

Люди наслаждаются моментом, встречаются с близкими и делятся радостными новостями. Улыбки и веселье заполняют улицы, создавая неповторимый праздничный дух.

Ингредиенты:

• Печенье — 350 г
• Какао — 2 ст. ложки
• Бананы — 2 шт.
• Творог 5% — 450 г
• Мёд — 3 ст. ложки
• Мандарины — 7 шт.

Приготовление:

1. Измельчите печенье в мелкую крошку.

2. Бананы очистите, положите в чашу блендера и измельчите до состояния пюре. Выложите банановое пюре в крошку из печенья, добавьте две столовых ложки какао и хорошо перемешайте.

3. Соедините творог и мёд, разомните вилкой. Затем с помощью погружного блендера доведите массу до однородного состояния.

4. На лист пергаментной бумаги выложите массу из печенья, накройте вторым листом бумаги и раскатайте в пласт толщиной примерно 1 см.

5. Намажьте кремом, сверху выложите очищенные мандарины.

6. Аккуратно сверните рулет и уберите в холодильник на 15 минут.

Приятного аппетита!