Творожный пирог за 5 минут – за добавкой выстроится целая очередь
- 00:53 17 декабря
- 0+
- Наталья Денисенко
Творожный пирог — это не только вкусное, но и полезное лакомство, богатое белком.
Его легко приготовить, и для этого понадобятся всего несколько простых ингредиентов, которые есть на кухне у каждой хозяйки. Вот рецепт, который удивит вас и ваших близких.
Ингредиенты:
- Творог — 200 г
- Кефир — 200 мл
- Яйца — 2 шт
- Сахарный песок — 50 г
- Соль — по вкусу
- Сода — 1/2 ч. ложки
- Мука — 150 г
- Подсолнечное масло — для жарки
Приготовление:
-
В глубокой миске разбейте яйца, добавьте кефир, творог и сахар. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Постепенно добавляйте муку и соду, перемешивая тесто до получения гладкой консистенции.
Разогрейте сковороду и налейте немного подсолнечного масла.
Вылейте тесто на сковороду, накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 5 минут до появления румяной корочки.
Аккуратно переверните пирог на другую сторону и жарьте еще 5 минут до золотистой корочки.
Готовый пирог можно украсить любимыми ягодами или подавать с вареньем. Приятного аппетита!