Удобное хранение фарша в морозилке: секреты хозяйок

Сегодня мы поделимся с вами отличным способом хранения фарша в морозильной камере, который придумали опытные хозяйки. Этот метод позволяет эффективно хранить большое количество заготовок для котлет и значительно ускоряет процесс размораживания.

Как это сделать:

1. Приготовление фарша: Начните с замешивания фарша. Вы можете сразу добавить в него хлеб, яйца, специи и соль, чтобы получить готовую массу для котлет.
2. Порционирование: Разделите фарш на порционные заготовки, учитывая количество, необходимое для одного приготовления котлет. Это позволит вам использовать только нужное количество, не размораживая весь запас
3. .Упаковка: Поместите каждую порцию фарша в полиэтиленовые пакеты. Разровняйте массу внутри пакета, используя скалку или просто ладонями. Это поможет создать плоские заготовки, которые займут меньше места в морозильной камере.
4. Подготовка к заморозке: Загните края пакета, чтобы избежать попадания воздуха, и сложите такие плоские заготовки стопкой. Теперь их можно убрать в морозильник.
5. Размораживание: Когда вам понадобится фарш, просто достаньте одну порцию. Плоский кусок разморозится гораздо быстрее, чем толстый брикет, и вы сможете сразу приступить к приготовлению котлет.

Этот способ хранения фарша не только экономит место в морозильной камере, но и делает процесс приготовления более быстрым и удобным. Попробуйте этот метод, и вы оцените его преимущества!