Цены на сливочное масло выросли на 25%: какие меры предпринимают власти?

По данным Росстата, с начала года цены на сливочное масло в России увеличились на 25%. Особенно заметный скачок произошёл за последнюю неделю — на 1,9%. Другие молочные продукты также подорожали: сыр — на 7,8%, сметана — на 12,8%, творог — на 7,2%, молоко — на 12,4%. В связи с резким ростом цен на сливочное масло власти объявили о планах поставок этого продукта из Индии и Ирана. По словам Людмилы Маницкой, председателя Совета Молочного союза России, стране не хватает около 40 тысяч тонн масла в год. Ранее основными поставщиками были Новая Зеландия и страны Европы, а теперь основной объём поступает из Белоруссии, но этого недостаточно для удовлетворения спроса. Представители Россельхознадзора уверены, что индийские и иранские продукты не уступают отечественным по качеству и могут стать хорошей альтернативой в условиях дефицита.

Власти продолжают искать пути решения проблемы роста цен на этот продукт.