Эксперты назвали самую полезную крупу - даже лучше гречки: избавляет от запоров и снижает вес

Пшено — это действительно полезная и питательная крупа, которая может стать важным элементом рациона благодаря своему составу и благотворному воздействию на здоровье.

Польза пшена:

Контроль уровня глюкозы: Пшено помогает контролировать уровень сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом.
Богатый состав: В одной чашке приготовленного пшена содержится 6 граммов белка, 2 грамма клетчатки, витамины группы B, фолиевая кислота, а также минералы, такие как кальций, железо, магний и фосфор.
Здоровье кишечника: Пшено улучшает моторику кишечника, помогает избавиться от запоров.
Сжигание жира: Способствует сжиганию жировых отложений и повышению чувствительности к инсулину.
Сердечно-сосудистая система: Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем.
Гипоаллергенность: Пшено редко вызывает аллергические реакции, что делает его безопасным для большинства людей.

Как правильно есть пшено?

Утром — лучше готовить кашу на молоке для зарядки энергии на день.
Вечером — варите на воде, чтобы избежать лишних калорий перед сном.

Противопоказания:

Щитовидная железа: Пшено может мешать усвоению йода, поэтому его следует ограничить при заболеваниях щитовидной железы.
Желудочно-кишечный тракт: При гастрите, язве или повышенной кислотности желудка продукт может быть противопоказан.
Беременность: В третьем триместре следует употреблять пшено с осторожностью из-за возможных проблем с ЖКТ.
Индивидуальная непереносимость: Хотя это редкость, такая реакция все же возможна.

Советы по приготовлению:

Промывайте пшено несколько раз перед варкой, чтобы избавиться от горечи.
Варите на воде или молоке в зависимости от ваших предпочтений.
Добавляйте свежие фрукты или овощи для улучшения вкуса и дополнительной пользы.

Пшено действительно является отличным продуктом для включения в рацион, особенно для поддержания здорового обмена веществ, контроля уровня сахара и улучшения пищеварения, пишет источник.

Автор: Наталья Шрамкова