Любимые завтраки доведут до рака: один кусочек этого продукта в день вреднее выкуренной сигареты

Яичница с беконом — уютная картина утра, знакомая многим.

Но что, если любимый завтрак медленно портит ваше здоровье? Диетологи всё чаще предупреждают: бекон — это не только вкусно, но и потенциально опасно. Особенно для тех, кто уже сталкивался с проблемами давления и пищеварения.

Соль — главный враг

Бекон — рекордсмен по содержанию натрия. А натрий, как известно, задерживает воду в организме и поднимает давление. Если у вас гипертония или склонность к отёкам — бекон может оказаться не завтраком, а скрытой угрозой.

— В беконе слишком много соли. Это одна из причин, почему он должен быть редким гостем на тарелке, — объясняет диетолог Триста Бест.

Жиры — не все одинаково полезны

В беконе — около 40% насыщенных жиров, которые при постоянном употреблении повышают риск проблем с сердцем. Для сравнения: в рыбе жиры другого типа — полиненасыщенные, которые наоборот защищают сосуды и улучшают холестерин.

— Люди часто недооценивают, как сильно тип жира влияет на организм, — говорят специалисты. — Бекон не самый худший продукт на свете, но в большом количестве он может сыграть злую шутку.

Кишечник — ещё один пострадавший

Ещё один неожиданный эффект — влияние на микрофлору. Регулярная порция жареного бекона может расшатать баланс «хороших» и «плохих» бактерий в кишечнике. А это чревато не только вздутием или тяжестью, но и снижением иммунитета.

Так можно или нет?

Можно — но не каждый день. Пара ломтиков раз в неделю вреда не принесут. А вот ежедневные порции стоит заменить на что-то полегче — например, на омлет с овощами или рыбу. Ну и не забывайте, что пищевые советы всегда лучше уточнять у врача, особенно если есть хронические заболевания, пишет источник.