Спасаем пустующие грядки: обязательно посадите эти 6 культур в июне

Начало лета – это не повод отчаиваться, если вы не успели засеять огород весной. Июнь открывает новые возможности для садоводов, предлагая целый ряд культур, которые успеют полностью созреть до первых осенних заморозков. Рассмотрим шесть самых перспективных растений для посева в июне.

Первое растение – корн-салат. Представьте себе жаркий летний день, когда вы собираете нежные листья корн-салата с их тонким ореховым послевкусием. Валерианелла огородная – это находка для истинных гурманов. Она не требует сложного ухода и радует изысканным вкусом до конца лета. Чтобы добиться успеха, важно обеспечить своевременный полив и легкое притенение в полуденные часы.

Секреты посадки корн-салата:

• Глубина заделки семян: 1-1,5 см
• Ширина междурядий: 20 см
• Расстояние между растениями: 10-15 см

На грядке рядом с корн-салатом может поселиться сарептская горчица. Это растение не только добавит пикантности в салаты, но и станет ценным зеленым удобрением. Главное – не допустить его перерастания, регулярно срезая молодые листья, пока они не стали слишком острыми. Листовая горчица также станет отличным выбором для практичных огородников, так как её листья придадут вкус летним салатам, а после срезки растение обогатит почву микроэлементами.

Идеальная схема посева горчицы:

• Заглубление: 1 см
• Между рядами: 10-15 см
• В ряду: 6-8 см

Не забудьте о кельтуке, горном красном салате. Его хрустящие стебли с освежающим огуречным вкусом приятно удивят ваших домочадцев. Это неприхотливое растение быстро растёт и может дать несколько урожаев за лето.

Следующее на очереди – брокколи, королева быстрых урожаев. Всего за два с половиной месяца вы сможете наслаждаться нежными соцветиями, полными витаминов. После сбора основного урожая брокколи продолжает радовать боковыми побегами, что позволяет продлить витаминный сезон.

Правила посадки брокколи:

• Глубина: 1,5 см
• Междурядья: 50 см
• В ряду: 30-35 см

Также стоит уделить внимание пекинской капусте. Сочные кочаны, выращенные через рассаду, станут основой для осенних витаминных салатов. Чтобы защитить нежные листья от вредителей, достаточно накрыть посадки лёгким агроволокном. Для получения осеннего урожая лучше использовать рассадный метод: посев в конце июня с последующей высадкой в грунт в июле. Через 70 дней вы сможете собрать сочные кочаны.

Схема посадки пекинской капусты:

• Расстояние между растениями и рядами: 40 на 40 см

Завершает этот полезный ансамбль монарда, которая сочетает в себе декоративную красоту и практическую пользу. Её сиреневые соцветия привлекут пчёл в ваш сад, а ароматные листья наполнят зимний чай летними воспоминаниями.

Нюансы посева монарды:

• Глубина: 0,5 см
• Интервал: 25-30 см
• Сроки посева: июнь-июль

Заключение

Пустующие грядки в июне – это не проблема, а возможность! Вышеупомянутые культуры не только успеют дать полноценный урожай, но и улучшат почву, украсят ваш участок и разнообразят летний рацион. Главное – правильно выбрать сорта и соблюдать агротехнику. Удачных посадок и богатых урожаев!