Три салата, которые не боятся ни дождя, ни холода — сажай до конца августа и хрусти свежим до осени

Если вы думаете, что время для посадки салатов уже прошло, спешим вас обрадовать — есть сорта, которые прекрасно растут даже в прохладную и дождливую погоду. Их можно смело сеять до конца августа и наслаждаться свежей зеленью до самых заморозков.

Почему стоит посадить салат сейчас?
Салат — одна из самых неприхотливых культур. Он быстро всходит, не требует сложного ухода и продолжает расти даже при температуре +5°C. Это идеальный вариант для тех, кто хочет продлить дачный сезон и получить урожай витаминной зелени.

Три проверенных сорта для холодной погоды

1. "Афродита"
   Кочанный сорт с нежными сочными листьями. Отлично подходит для бутербродов и самостоятельных блюд. Быстро формирует плотные кочаны даже в неблагоприятных условиях.

2. "Лолло Россо"
   Яркий салат с кудрявыми красно-зелёными листьями. Не только вкусный, но и очень декоративный — украсит любую грядку. Хорошо переносит перепады температур.

3. "Кучерявый Одесский"
   Настоящий чемпион по неприхотливости. Подходит для любых блюд, где нужна свежая зелень. Растёт практически в любых условиях, не боится сырости и холода, пишет источник.

Советы по посадке

• Выбирайте хорошо освещённые места, хотя эти сорта переносят и полутень

• Поддерживайте почву влажной, но не допускайте застоя воды

• Можно сеять рядами с расстоянием 15-20 см между растениями

• Первый урожай собирайте уже через 3-4 недели после посева

Эти сорта проверены многими дачниками и действительно способны удивить своей устойчивостью. Попробуйте посадить их в конце лета — и свежий салат будет на вашем столе до глубокой осени.