Настоящее масло или имитация? Почему пачка за 141 рубль заставила покупателей «Светофора» и «Маяка» насторожиться

Покупатели российских дискаунтеров столкнулись с подозрительно низкими ценами на сливочное масло. В сетях «Светофор» и «Маяк» продукт предлагают по 140–150 рублей за пачку 450 г, что почти вдвое дешевле рыночной стоимости. Эксперты предупреждают: такая цена может указывать на фальсификат.

Почему цена вызывает вопросы:

• Себестоимость натурального масла составляет 180–250 рублей за 180 г;

• Для производства 1 кг масла требуется 25–40 литров молока;

• Цена в 141 рубль за 450 г экономически необъяснима без использования заменителей молочного жира.

Как отличить подделку:

• Настоящее масло твёрдое в холодильнике, с чистым сливочным ароматом;

• Суррогат часто пахнет ванилином, остаётся мягким даже при охлаждении, может иметь сальный привкус;

• Кислый запах свидетельствует о низком качестве и окислении жиров.

Советы покупателям:

• Проверяйте состав: в настоящем масле не должно быть растительных жиров;

• Избегайте продуктов с надписями «мягкое», «легкое» или «спред»;

• Покупайте молочную продукцию только проверенных брендов даже в дисконтных сетях.

Эксперты отмечают, что даже маркировка «Честный знак» не всегда гарантирует качество — участились случаи подделки кодов. Роспотребнадзор рекомендует жаловаться на подозрительные товары через портал «Госуслуги».

Ранее в «Светофоре» и «Маяке» уже фиксировали случаи продажи фальсифицированного масла. Сети объясняют низкие цены акциями, но потребителям советуют быть осторожными.