"Золотая бумажка": зачем хитрые хозяйки не выбрасывают обертку от масла — результат поразит

Вы когда-нибудь задумывались, что происходит с бумажкой от пачки масла после того, как вы его распечатали?

Скорее всего, она моментально оказывается в ведре. А ведь этот небольшой кусочек бумаги способен оказать вам реальную помощь на кухне, экономя не только продукты, но и ваше время. Именно об этом рассказывает автор Дзен-канала «Едим Дома» с Юлией Высоцкой" (18+).

Почему не стоит спешить с выбросом упаковки?

Дело в том, что после разворачивания бруска на бумаге остаётся вполне ощутимый жировой след. Зачем же отправлять его прямиком в мусорное ведро, если этот жир можно применить с пользой? Давайте рассмотрим, как именно.

Простой способ для смазывания посуды

Этот метод избавит вас от необходимости мыть лишнюю ложку или тратить новую порцию масла.

1. Положите обёртку на стол так, чтобы блестящая, жирная сторона оказалась сверху.

2. Аккуратно проведите ею по всей поверхности формы для выпечки, сковороды или противня.

3. Остаётся лишь проверить, чтобы слой распределился без проплешин.

Количество оставшегося на бумаге жира идеально подходит для такой задачи — пища не пристанет, а блюдо не будет перегружено лишними калориями.

Легко намазать масло, не повредив хлеб

Случалось ли, что, пытаясь намазать холодное масло на поджаренный тост или ржаной ломоть, вы только крошили его? Существует более аккуратный подход.

1. Возьмите заранее отложенную масляную бумажку.

2. Разверните её жирным слоем к ломтю хлеба.

3. Сделайте несколько лёгких движений — и вы увидите, как на поверхности появится ровный, тонкий слой. Хлеб при этом останется целым и невредимым.

Кстати, многие специалисты по питанию предостерегают от частого использования маргарина и твёрдых растительных жиров вместо натурального сливочного масла. Их стабильное присутствие в рационе может негативно сказаться на самочувствии. Часто эти ингредиенты добавляют в продукты для снижения себестоимости, а не для повышения их питательной ценности. Если вы стремитесь сделать своё меню менее калорийным, попробуйте просто сократить объём масла в рецепте или размер порции, а не прибегать к сомнительным заменителям, пишет новостной портал.