Растет как на бешеный даже зимой! Как вырастить острый перец на своем подоконнике
Мечтать о собственных овощах с грядки может каждый, даже житель квартиры.
Например, горький перец прекрасно чувствует себя на солнечном подоконнике и при правильном уходе даёт щедрый урожай. Главное — обеспечить ему регулярный полив и своевременные подкормки.
С чего начать: подготовка к посадке
Успех начинается с качественного грунта. Перцу нужна лёгкая, питательная почва.
Возьмите универсальный грунт и добавьте в него примерно пятую часть перегноя или зрелого компоста.
Для воздухопроницаемости подмешайте горсть вермикулита или крупного песка.
Подготовленные семена на сутки замочите в тёплой воде для улучшения всхожести.
Технология посева и первые всходы
Равномерно распределите семена по поверхности увлажнённой почвы и присыпьте тонким слоем земли (примерно 0,5 см).
Накройте ёмкость плёнкой или стеклом и поставьте в тёплое место.
Ежедневно проветривайте мини-парник, приподнимая укрытие.
После появления первых ростков уберите плёнку и переставьте рассаду на самый светлый подоконник.
Уход за взрослым растением: полив, подкормка, формирование
Полив. Поливайте, когда верхний слой почвы подсохнет. Используйте отстоянную воду комнатной температуры. Важно не допускать полного пересыхания земляного кома, но и избегать застоя воды.
Подкормка. Раз в две-три недели вносите жидкое комплексное удобрение для овощей или томатов. Отличной натуральной альтернативой станет настой древесной золы (1 ст. ложка на литр воды) или слабый настой крапивы.
Формирование куста. Для лучшего ветвления прищипните верхушку главного стебля, когда растение достигнет высоты 15–20 см. В дальнейшем можно укоротить и слишком длинные боковые побеги.
Сбор урожая
Плоды созревают через 90–120 дней после посева. Срезайте их ножницами или секатором вместе с плодоножкой по мере окрашивания в красный, оранжевый или жёлтый цвет. Регулярный сбор стимулирует появление новых завязей.
Следуя этим нехитрым правилам, вы сможете круглый год иметь под рукой ароматные острые перчинки, выращенные своими руками, пишет новостной портал.