Существуют несколько действенных методов, способных буквально вернуть к жизни даже самую запущенную посуду.

Способ 1: Сила химической реакции (совет от Юлии Высоцкой)

Известная кулинар и телеведущая советует обратиться к неожиданному помощнику — средству для прочистки труб. Этот мощный метод подходит для прочных материалов.

1. В пластиковый таз или глубокую миску насыпьте небольшое количество чистящего геля для труб.

2. Осторожно залейте его крутым кипятком — вы сразу увидите активную реакцию.

3. Погрузите в этот раствор загрязненную сковороду дном вниз.

4. Подождите около 5 минут. Для сложных загрязнений можно налить немного средства прямо внутрь посуды.

5. Тщательно промойте сковороду большим количеством воды.

Важно помнить: этот агрессивный способ не подходит для сковород с антипригарным (тефлоновым), керамическим или титановым покрытием. Зато он идеален для чугуна, казанов, старых противней и решеток от гриля.

Способ 2: Экологичный тандем соды и перекиси

Если вы предпочитаете менее агрессивные методы, обратите внимание на комбинацию из доступных средств. Ими можно чистить многие виды поверхностей.

• Покройте дно сковороды плотным слоем пищевой соды.

• Медленно полейте её 3%-й перекисью водорода до образования густой пасты.

• Накройте смесь салфеткой, смоченной в перекиси, и оставьте на 30-40 минут.

• Если паста начнет подсыхать, просто сбрызните её перекисью.

• Потрите поверхность губкой и тщательно смойте.

Этот способ хорошо справляется со средними загрязнениями и более безопасен для многих типов покрытий.

Способ 3: Комплексная атака на застарелый нагар

Для многолетних наслоений жира и нагара потребуется более мощная комбинация. Будьте готовы к резкому запаху.

1. Насыпьте на дно посуды кальцинированную соду.

2. Сверху вылейте небольшое количество нашатырного спирта (аммиака).

3. Быстро накройте поверхность влажной салфеткой, а сверху для герметичности — куском пищевой плёнки или целлофановым пакетом. Можно добавить слой тряпки.

4. Из-за сильного запаха ёмкость лучше вынести на балкон или хорошо проветриваемое место.

5. Оставьте для воздействия на 1-2 часа, при необходимости увлажняя салфетку.

6. После этого тщательно отмойте сковороду с моющим средством и губкой.

Этот метод требует осторожности, но он может справиться с тем, что кажется безнадежным.

Главное правило — выбирать способ, соответствующий материалу вашей сковороды. Часто простые ингредиенты из аптечки или кухонного шкафа творят настоящие чудеса, экономя ваши время, силы и бюджет, пишет новостной портал.