Чеснок в заправке – пальчики оближешь

Продолжаем знакомить читателе Pеnsnеws.ru с рецептами заправок для блюд. Заправка, как известно, может стать как украшением блюда, дополнив или усилив его достоинства, а может и, скажем так, подпортить его. Так что заправки – вещь серьезная. К их готовке также нужно подходить со всей серьезностью. Сегодня расскажем о том, как сделать заправку с чесноком.

Ингредиенты: 100 г чеснока, 200 г майонеза, перец черный молотый, соль.

Способ приготовления: чеснок потолочь с солью, добавить перец черный молотый, влить майонез и тщательно перемешать.

Ранее мы писали о том, как сделать простейшую и вкуснейшую заправку к блюдам.