Progorod logo

Вкусный десерт из чернослива и орехов: простой рецепт из советского времени

30 декабря 2024Возрастное ограничение0+
youtube: С Натальей Бородиной

Этот легкий и аппетитный десерт был популярным угощением на столах в советское время и мог стать отличной альтернативой праздничному торту. Приготовить его очень просто, используя всего несколько доступных ингредиентов.

Ингредиенты: Чернослив без косточек — 500 г Грецкие орехи — 300 г Сметана — 400 г Сахар — 170 г Приготовление: Подготовка чернослива: Если чернослив мягкий, его достаточно хорошо промыть и обсушить. В случае жесткого чернослива, его следует замочить в холодной воде на некоторое время, чтобы он размягчился и стал более податливым для фаршировки. Обжарка орехов: Грецкие орехи нужно слегка подсушить на сухой сковороде. Это придаст им более насыщенный аромат и улучшит вкус готового десерта. Приготовление сметанного крема: В отдельной миске взбейте сметану с сахаром до получения однородной массы. Это будет основа для начинки и заливки. Фаршировка чернослива: Каждый чернослив аккуратно разверните, намажьте внутри сметаной, положите половинку ореха и закройте. Подача десерта: Сложите фаршированные черносливы в одну вазу или разложите по отдельным креманкам. Залейте сверху оставшейся сметаной. Украшение: Для завершения, десерт можно украсить орехами и кусочками чернослива, что добавит ему эстетичности и аппетитности.

Этот десерт не только прост в приготовлении, но и очень вкусный, что делает его отличным выбором для любого праздника или семейного ужина.

Перейти на полную версию страницы