Быстрая пицца на сковороде

Пицца на сковороде — это отличный выбор для тех, кто хочет быстро и вкусно перекусить. Всего за 10 минут вы сможете приготовить аппетитное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Ингредиенты: 4 ст. л. сметаны; 4 ст. л. майонеза; 2 яйца; 9 ст. л. муки (без горки); сыр по вкусу; любая начинка на ваш выбор (томаты, колбаса, солёные огурцы, оливки, помидоры и т. д.). Приготовление:

Смешайте сметану, майонез и яйца до получения однородной массы. Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков. Тесто должно получиться жидким, как сметана.

Смажьте сковороду маслом и вылейте на неё тесто. Сверху выложите любую начинку на ваш вкус. Это могут быть томаты, колбаса, солёные огурчики, оливки или что-то ещё, что вам нравится.

Залейте пиццу майонезом и посыпьте сверху толстым слоем сыра. Мы рекомендуем использовать именно толстый слой сыра, чтобы пицца получилась особенно вкусной.

Поставьте сковороду на плиту на средний огонь. Как только сыр немного расплавится, а тесто пропечётся, пицца будет готова. Обычно это занимает всего несколько минут.

Сразу же накройте сковороду крышкой, чтобы сыр не подгорел. Пицца готова!

Приятного аппетита!