Пироги «подружите» с желтками

Продолжаем знакомить читателей Pensnews.ru с различными кулинарными хитростями.

Сегодня такой совет: при приготовлении пирогов, обратите особое внимание на яичные желтки!

Готовые пироги будут более нежными и рассыпчатыми, если в тесто класть только желтки.

Ранее мы писали о том, как легко проверить качество дрожжей.